Eines der nahrhaftesten und idealsten Gemüse, das häufig gegessen wird, ist Spinat , ein nahrhaftes und kalorienarmes Gericht, das perfekt für ein gesundes Leben ist. Es gibt viele Möglichkeiten, Spinat zu kochen, aber heute in einem Wie wir Spinat mit Käse machen , ein Rezept, das Ihre ganze Familie erfreuen wird und mit dem Sie jeden dazu bringen werden, etwas Gemüse zu essen.
Der erste Schritt, den Sie befolgen müssen, um Spinat mit Käse zu machen, ist, einen Topf Wasser auf eine schnelle Hitze zu setzen, und wenn es das Kochen bricht, gießen Sie den Spinat mit einer Prise Salz, damit sie vollständig kochen. Wir sollten es für ungefähr 15 Minuten kochen lassen und, sobald sie fertig sind, sie mit Hilfe eines Siebes abtropfen lassen und reservieren.
Als nächstes werden wir eine Pfanne in das Feuer legen und darin die Butter schmelzen lassen, wenn es vollständig geschmolzen ist, werden wir den Spinat verschütten und wir werden den Saft der Zitrone hinzufügen. Sprinkle nach Geschmack und lassen Sie sie etwa 10 Minuten in die Pfanne überspringen.
Der nächste Schritt in unserem Rezept für Spinat mit Käse ist die flüssige Sahne in einem Topf bei schwacher Hitze zu erhitzen; Wenn wir sehen, dass es zu kochen beginnt, müssen wir 1 geschlagenes Ei hinzufügen und wir werden schnell rühren, um Gerinnen zu vermeiden. Wir werfen Salz nach Geschmack, um den Punkt zu bekommen, nach dem wir suchen.
Jetzt werden wir den Spinat in ein für den Ofen geeignetes Tablett legen und darüber die Sahnesoße übergießen, die alle Blätter bedeckt. Zum Schluss den geriebenen Käse nach Belieben streuen. Denken Sie daran, dass dieser Käse zum Gratinieren besonders gut sein muss. Auf diese Weise wird das Rezept knusprig und köstlich sein.
Bei einer Temperatur von 140 ° C oben und unten lassen wir unseren Spinat mit Käse für mindestens 10 Minuten kochen. Sie können das Ergebnis des Gratins kontrollieren, indem Sie von Zeit zu Zeit beobachten, ob die Schicht des Käses anfängt, golden zu sein; Sobald es fertig ist, müssen wir es aus dem Ofen nehmen und sofort servieren, um dieses Spinat und Käse-Rezept in vollen Zügen zu genießen.
Wenn Sie dieses Rezept zum Kochen mochten, versuchen Sie andere, in denen der Hauptbestandteil Spinat ist, sie sind köstlich!
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- Spinat mit Ei
- Kichererbsen mit Spinat
- Spinatcreme
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