Vegetarische Menschen verbünden sich mit pflanzlichen Proteinen, um eine gesunde Ernährung zu genießen, ohne etwas zu essen, das vom Tier kommt. Wenn dies der Fall ist, zeigen wir Ihnen, wie Sie eine der exquisitesten vegetarischen und veganen Diätspeisen zubereiten können: Soja-Burger .
Lesen Sie diesen Artikel sorgfältig und Sie werden lernen, wie man gesunde und sehr leckere Soja-Burger herstellt .
Der erste Schritt zu lernen, wie man Soja-Burger macht, besteht darin, die texturierte Soja in eine Schüssel zu geben und etwas heißes Wasser zu gießen, um zu hydratisieren. In der Zwischenzeit müssen wir den Knoblauch, den Pfeffer und die Zwiebel fein hacken.
Sie sollten wissen, dass strukturierte Soja in Herbalists oder in Läden, die auf vegetarische und vegane Produkte spezialisiert sind, erworben werden kann. In diesem Artikel erklären wir, wie man texturierte Soja kocht .
Sobald wir die Soja hydratisiert haben , müssen wir den Teig gut anziehen, um das überschüssige Wasser zu beseitigen; dann sollten wir die Soja in einer Schüssel mit 4 Esslöffel Mehl, einem kleinen Löffel Kreuzkümmelpulver, Knoblauch, Zwiebeln und Pfeffer mischen, die wir vorher in Stücke geschnitten haben.
Sobald wir alle Zutaten zusammen haben, müssen wir die Mischung kneten mit dem Ziel, dass alle Aromen gemischt werden und somit einen exquisiten Geschmack zu unserem Soja-Burger bekommen .
Ein Tipp: Wenn Sie sehen, dass der Teig sehr nass ist, gießen Sie ein wenig mehr Mehl, bis es die richtige Textur hat, um die Burger zu formen.
Jetzt haben Sie die Soja-Burger montiert, dann müssen Sie sie in einer Pfanne mit reichlich Olivenöl braten, um einen leckeren Geschmack zu haben. Sobald sie nach Ihren Wünschen gekocht sind, sollten Sie sie aus dem Öl entfernen und auf ein Papiertuch legen, um das überschüssige Öl zu absorbieren.
Voilá ! In ein paar Minuten haben Sie gelernt , Soja Burger zu machen und genießen Sie eine köstliche und vegetarische Ernährung . Wenn Ihnen dieses Rezept gefallen hat, schauen Sie sich diesen Artikel an, wo wir Ihnen mehr Ideen geben , vegetarische Burger zu machen, oder diesen, wo wir Ihnen das Rezept für Soja-Fleischbällchen geben . Um deine Finger zu saugen!
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