Zu Ostern dürfen die berühmten Torrijas von unserem Tisch nicht fehlen und um eine köstliche Variation zu genießen, bringen wir Ihnen den einfachsten Weg , Schokolade Torrijas zu machen . Das Rezept ist dem der torrijas comunes sehr ähnlich. Dieses Mal geben wir Schokolade eine besondere Note und machen sie noch leckerer, süßer und leckerer. Aufmerksam zu diesem einfachen Rezept von Torrijas, die wir präsentieren und nicht aufhören, Ihre Freunde oder Familie mit ihnen zu versüßen.
Zuerst schneiden wir das Brot in Scheiben von etwa einem Zentimeter, das heißt von kleiner Größe, damit wir mehr Quantität bekommen und die Torrijas nicht übermäßig sind.
Währenddessen erhitzen wir die Milch mit der Creme, falls wir uns entscheiden, Sahne hinzuzufügen. Sobald wir diese beiden Zutaten erhitzt haben, fügen Sie den Zucker und zwei Esslöffel Kakaopulver hinzu , um die Schokoladenbasis zu erhalten.
Wenn wir alle diese Zutaten zusammen haben, ist es notwendig, sie gut zu entfernen, um alle Klumpen zu beseitigen und sie vollständig zu erweichen.
Dann, wenn die Mischung abgekühlt ist, müssen Sie das Brot damit einweichen und es durch die geschlagenen Eier führen, um den Toast besser braten zu können. Das Ei macht sie mehr durchnässt und besser in Öl getränkt und so sind sie gut gemacht. Um die Torrijas zu braten , muss das Öl sehr heiß sein, sonst würden sie nicht gut sein. Es gibt keine genaue Frittierzeit, wir müssen sie kontrollieren, so dass sie nicht brennen und sie entfernen, wenn wir denken, dass sie gebraten sind.
Die Torrijas vor der Fertigstellung gut abtropfen lassen und auf Küchenpapier legen, um überschüssiges Öl zu entfernen und nicht zu ölig zu werden.
Zur Dekoration der Torrijas werden sie in Zucker und gemahlenem Zimt eingelegt. Und so haben wir das Rezept für Schokoladen Torrijas beendet .
Wenn Sie mehr Artikel ähnlich wie Schokoladen Torrijas lesen möchten , empfehlen wir Ihnen, unsere Rezepte zu betreten.
- Vor allem müssen wir kontrollieren, dass wir die Torrijas nicht verbrennen, während sie gebraten werden. Wir müssen uns sehr bewusst sein und sie zum richtigen Zeitpunkt rausholen.
- Es ist vorzuziehen, sie ein wenig abkühlen zu lassen, bevor Sie sie servieren oder essen, auf diese Weise lassen wir sie ruhen und sie schmecken viel besser.
