Magst du Rührei ? Nun, wie werden wir Ihnen ein Rezept geben, mit dem Sie sicher Ihre Finger saugen werden, weil wir zusätzlich zum Ei als Hauptbestandteil Schinken oder Schinken hinzufügen, um unserem Gericht einen Hauch von Geschmack zu verleihen. Wie Sie sehen (und nach Ihren Kriterien) können Sie das Gericht mit dem Schinken begleiten, den Sie bevorzugen, aber das Ergebnis wird genauso gut und nahrhaft sein. Lesen Sie weiter diesen Artikel, in dem wir Schritt für Schritt herausfinden, wie man Rührei mit Schinken zubereitet .
Der erste Schritt zur Herstellung von Rührei mit Schinken besteht darin, das Öl oder die Butter in die Pfanne zu erhitzen . Sie können die Zutat wählen, die Ihnen am besten gefällt, denken Sie daran, dass, wenn Sie sich für Butter entscheiden, das Ergebnis ein bisschen süßer sein wird, als wenn Sie sich dafür entscheiden, das Rezept mit Olivenöl zu machen. Wenn Sie das Gericht mit Serrano-Schinken in einem Gericht zubereiten, empfehlen wir Ihnen, Öl zu verwenden, um den Geschmack nicht zu überdecken und so viel wie möglich seinen intensiven Geschmack zu genießen.
Sobald wir das heiße Öl oder die Butter haben (diese muss vollständig geschmolzen sein, bevor Sie sie zum Kochen verwenden) , fügen wir den Schinken hinzu . Wenn Sie es geschnitten haben, schneiden Sie es am besten in kleine Stücke, oder Sie haben es in Quadraten gekauft (erhältlich in den meisten Supermärkten). Sofríelos während 1 Minute versuchen zu vermeiden, dass sie brennen, denn wenn sie sehr dünn gerollt werden, ist es möglich, dass sie sehr schnell frittiert werden und dass, wenn wir nicht zusehen, dass sie brennen können.
Sobald der Schinken fertig ist, müssen wir die Eier hinzufügen. Die Art und Weise, es zu tun ist sehr einfach: die Schale des Eis brechen und den Inhalt direkt in die Pfanne gießen . Entfernen Sie sofort, gut, brechen Sie es und Stücke davon losgelöst. Hören Sie nicht auf zu mischen, um zu verhindern, dass es an der Pfanne kleben bleibt. Deshalb wird empfohlen, sobald Sie das Ei gelegt haben, das Feuer abzusenken, damit es ohne zu brennen gar wird.
Berichtigen Sie Salz und, wenn Sie wollen und mögen, können Sie ein wenig Pfeffer hinzufügen, um ihm einen intensiveren Geschmack zu geben. Viele Leute streuen auch etwas geriebenen Käse , um dem Gericht eine schmackhaftere Note zu geben und Mix-Zutaten zu bekommen, deren Kombination exquisit ist. Wenn du siehst, dass das Ei fertig ist, entferne es vom Feuer und serviere es sofort.
Eine sehr übliche Art, dass Menschen Rührei mit Schinken nehmen müssen, ist wie ein Stück Toast. Wenn Sie das tun wollen, müssen Sie nur ein Stück Brot toasten, einen Ölstrahl gießen und das Rührei darauf gießen. Ein perfektes Gericht zum Frühstück oder Mittagessen. Guten Appetit!
In einem Como bieten wir Ihnen andere Rührei Rezepte , die Sie sicherlich lieben werden:
- Rührei mit Kartoffeln
- Rührei mit Kabeljau
Wenn Sie mehr Artikel ähnlich wie Rührei mit Schinken , lesen möchten, empfehlen wir Ihnen, unsere Rezepte zu betreten.
