Der Kürbis ist ein sehr leicht anzubauendes Gemüse, mit dem eine große Anzahl von Gerichten und Desserts zubereitet werden kann. Auf die gleiche Weise gibt es viele Arten von Squash, verschiedene Farben (orange, grün, gestreift …) und Formen (rund, länglich, etc.), aber wenn sie gepflanzt werden, ist der Prozess für alle gleich . Die Aussaat des Kürbisses erfolgt im Frühjahr : Anfang März, bei kaltem Wetter bis April oder Mai, um Frost und Kälte zu vermeiden. Das optimale Terrain sollte sonnig sein und Feuchtigkeit erhalten . Außerdem benötigen sie eine beträchtliche Ausdehnung des Landes, da sie sich horizontal entwickeln. Damit Sie es selbst machen können, erklären wir in einwie.com Schritt für Schritt, wie man Kürbisse anbaut .
Zunächst müssen wir wählen, ob wir Samen pflanzen oder Setzlinge verwenden wollen , um den Prozess zu beschleunigen und die Ernte voranzutreiben. Wenn wir diese zweite Option wählen, werden wir die Samen in einer geschützten Baumschule pflanzen und nach den Winterfrösten werden wir sie verpflanzen, wenn sie ein bisschen mehr angebaut werden. Der ideale Zeitpunkt für die Transplantation der Sämlinge ist, wenn die Büsche zwei oder drei Blätter haben.
In trockenem Land muss das Land rechtzeitig genug vorbereitet werden, um Regenwasser mit einem Pflug oder einer Hacke aufzubewahren. Später werden wir den flachen Boden verlassen müssen und frei von Unkraut sein.
Der Kürbis wird im Frühjahr gepflanzt : Anfang März, bei kaltem Wetter bis April oder Mai.
Wenn wir direkt auf der Erde pflanzen, werden wir nur zwei oder drei Samen in jedes Loch einführen, weil die meisten von ihnen keimen werden und für den Fall, dass es zu viele gibt, werden sie nicht genug Kraft haben um zu wachsen und Früchte zu tragen. Ebenso müssen wir zwischen jedem Samenloch einen Mindestabstand von anderthalb Metern lassen, um ihnen genügend Raum zu lassen, da sie sich horizontal entwickeln.
Im Allgemeinen, wenn die Bepflanzung nach einer Bewässerung erfolgt ist oder Regen nicht mehr zu Wasser zurückkehrt, bis zur Bildung der ersten Früchte. Wir sollten vermeiden, dass die Kürbispflanze aus dem Wasser läuft, sie regelmäßig gießt, die richtige Feuchtigkeit kontrolliert, aber auch darauf achtet, dass sie nicht überflutet wird, da sie sonst verfaulen könnten.
Die Zeit, die von der Aussaat bis zur Ernte des Kürbises vergeht, beträgt normalerweise je nach Zone etwa vier Monate; in den Monaten September, Oktober und November, kurz bevor der Winter fröstet. Um sie zu sammeln, müssen wir sehen, dass die Früchte ihre Farbe gewechselt haben und die Haut bereits hart ist.
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- Wenn Sie die Kürbisse für längere Zeit konservieren möchten, schneiden wir sie mit dem Stiel oder sogar mit einem Stück Stiel
