Die Herzmuscheln sind eines der Hauptelemente jeder Vorspeise, ob in Dosen oder frisch gedünstet, sie sind sehr appetitlich. Auch beim Würzen von Herzmuscheln gibt es unzählige Optionen, die den Geschmack verbessern. Sie sind alle sehr einfach und Sie können sie in einem Moment vorbereiten. In einem Wie bieten wir verschiedene Möglichkeiten an, wie man Herzmuscheln kleidet.
- Herzmuscheln mit Zitrone
- Herzmuscheln mit Essig
- Herzmuscheln mit Paprika
- Andere Dressings für Herzmuscheln
Herzmuscheln mit Zitrone
Eine der traditionellsten Arten, die Herzmuscheln zu würzen, ist mit Zitrone und schwarzem Pfeffer , also müssen Sie den Pfeffer auf den Herzmuscheln mahlen und dann die Zitrone oben drücken.
Obwohl manche den sauren Geschmack von Zitrone nicht mögen, ist dieser Dressing perfekt für Herzmuscheln geeignet.
Herzmuscheln mit Essig
Eine andere gute Option, um die Herzmuscheln zu würzen, ist es, Weinessig , entweder weiß oder rot, hinzuzufügen , wie Sie bevorzugen. Wenn sie in Dosen sind, ist es nicht notwendig, das Wasser, das sie in die Dose bringen, ablaufen zu lassen, sondern einfach mit Essig bestreuen; Die Menge hängt auch davon ab, wie viel Geschmack Sie ihnen geben möchten.
Herzmuscheln mit Paprika
Eine Variante zum Würzen von Herzmuscheln ist, zusätzlich zum Essig rote Paprika hinzuzufügen . Auf diese Weise werden sie die Farbe und den Geschmack dieser reichen Würze fangen; Die übliche Sache ist, sich für süße Paprika zu entscheiden, aber wenn Sie scharfe Aromen mögen, können Sie ihnen diese Note mit würzigem rotem Pfeffer geben.
Es sollte bemerkt werden, dass diese Vorbereitung auch bereits in vielen Etablissements, unter Handelsmarken verpackt ist, aber Sie können es selbst zu Hause machen.
Andere Dressings für Herzmuscheln
Die oben genannten sind die häufigsten Cockle Dressings , aber es gibt viele und verschiedene Alternativen für die Dressing diese Mollusken: Öl und Paprika, Romesco Sauce , Senf …
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