Wir präsentieren dieses süße Rezept für die Karwoche , die Wut in der ganzen Familie verursacht. Die Herstellung von frittierter Milch für diese Zeit ist in vielen Haushalten Tradition. Weil wir von einwie.com möchten, dass Sie uns ermutigen, dieses Rezept zu machen, erklären wir, wie man in wenigen einfachen Schritten frittierte Milch zu Ostern oder wann immer Sie wollen, zubereiten .
Um mit der Zubereitung der frittierten Milch zu beginnen , geben Sie ein halbes Glas Milch hinzu . Der Rest bringt es zum Kochen mit der Zitronenschale zum Aromatisieren.
Während die Milch kocht, mischen Sie die Maisstärke, Zucker und Prise Salz in einem anderen Topf. Fügen Sie das halbe Glas Milch hinzu und rühren Sie mit Stangen um, um Klumpen zu vermeiden.
Wenn die Milch zu kochen beginnt, schalten Sie die Heizung aus. Vier Minuten stehen lassen und die Zitronenschale entfernen. Als nächstes gieße die heiße Milch über die aufgelöste Maisstärke und rühre mit kreisenden Bewegungen und in die gleiche Richtung. Ohne anzuhalten, um zu rühren, setzen Sie den Topf auf schwacher Hitze für ungefähr fünf Minuten, um den Stärkegeschmack zu beseitigen.
In der Zwischenzeit bereiten Sie ein flaches Tablett vor, um die Creme so auf das Tablett zu legen, dass sie ungefähr einen Zentimeter dick ist. Lass die Milch abkühlen.
Sobald die Milch kalt ist , schneide in Quadrate von der Größe, die dich interessiert. Als nächstes geht jedes Quadrat durch Mehl und dann durch das geschlagene Ei.
Fry die Milch in viel heißem Öl. Wenn sie auf beiden Seiten goldbraun sind, die gebratene Milch entfernen und in eine Schüssel geben.
Präsentieren Sie mit Zucker und Zimt bestreut an der Spitze.
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