Erdnuss-Sauce ist ein sehr traditionelles Essen in Äquatorialguinea . Dieses afrikanische Land mit einer reichen Gastronomie, weitgehend unbekannt. Um es bekannt zu machen, organisierte die NGO Habitáfrica im vergangenen Jahr das Afrika in der Küchenkampagne, in der mehrere afrikanische Köche und Köche die Aromen ihres Landes und ihrer kulinarischen Traditionen mit der Idee brachten, die köstlichen Köstlichkeiten des Kontinents zu bringen Afrikanisch
Das Hähnchen hacken, anbraten und mit Salz und Pfeffer würzen.
Mit einem Löffel Öl die gehackte Zwiebel anbraten und aufkochen lassen. Dann fügen Sie die Tomate und dann die Erdnussbutter hinzu und rühren bei niedriger Hitze für eine Minute.
Wasser und Huhn werden zugegeben und weitere 5 Minuten kochen lassen.
Dann die Garnelen platzieren und 5 bis 10 Minuten köcheln lassen.
Die Erdnusssauce ist bereits ein sehr traditionelles Essen in Äquatorialguinea, das sehr heiß serviert wird und typisch für Familientreffen und Freunde ist.
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