Kichererbsen sind sehr energiereiche, nahrhafte und ausgewogene Hülsenfrüchte. Sie haben einen hohen Gehalt an Vitaminen, Proteinen und Mineralstoffen. Es ist ein gesundes Essen, das in unserer Ernährung nicht fehlen sollte. Da es sich um ein energiereiches Nahrungsmittel handelt, ist es empfehlenswert, es in kalten Jahreszeiten zu konsumieren, aber es kann zu jeder Zeit des Jahres konsumiert werden. Auf uncomo.com erklären wir, wie man einen Eintopf mit Kichererbsen zubereitet .
Wir werden die Kichererbsen 12 Stunden lang einweichen , vorzugsweise am Vorabend. Es ist gut, etwas Meersalz zum Wasser hinzuzufügen. Wenn Sie das Verfahren, das Sie befolgen müssen, nicht sehr klar haben, empfehlen wir Ihnen, den Artikel zu lesen, wie man Kichererbsen gut kochen kann .
Wenn Sie nicht genug Zeit haben, die Kichererbsen in Wasser zu lassen und zu warten, können Sie auch wählen, sie bereits auf dem Markt gekocht zu kaufen.
Als nächstes sollten Sie etwas mehr als die Hälfte des Wassers in den Topf gießen und die Kichererbsen einführen . Als nächstes fügen Sie die gehackten Kartoffeln, die ganze oder geschnittene Karotte, den Hühnerschenkel, den Kalbsknochen, den Schweineknochen, den weißen Knochen und den Schinken Taco hinzu. Abschließend Salz nach Geschmack hinzufügen.
Wenn Sie den Kichererbseneintopf im Schnellkochtopf zubereiten möchten, müssen Sie ihn einfach abdecken und in 25 Minuten haben Sie ihn fertig.
Im Gegenteil, wenn Sie es in einem normalen Topf tun, lesen Sie weiter das Rezept eines Como.
Wenn Sie alle Zutaten gegeben haben, decken Sie es ab und lassen Sie es kochen. Schauen Sie sich alle Male an, um eine Art Schaum auf der Wasseroberfläche zu bilden und sehen Sie, dass Wasser nicht trocken ist.
Die Zeit, die Sie passieren sollten, damit Ihr selbstgemachter Eintopf fertig ist, wird zwischen zwei und drei Stunden schwanken, beachten Sie, dass die Kichererbsen zart sind, bevor Sie das Feuer stoppen. Lass es ein wenig abkühlen und das mit Kichererbsen gegarte Gericht wird servierfertig sein.
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