Nahrungsmittelallergien manifestieren sich, wenn unser Immunsystem abnormal auf ein Protein reagiert, das in jedem Nahrungsmittel vorkommt, das für die meisten Menschen völlig harmlos ist. Die Reaktion des Körpers ist durch bestimmte Symptome gekennzeichnet, die von leichten bis schweren Manifestationen mit Atemschwierigkeiten reichen können, ein Symptom, das im Notfall beachtet werden muss. In einwie.com erklären wir im Detail, was die Symptome von Nahrungsmittelallergien sind, damit Sie sie richtig identifizieren können.
Das erste, was Sie wissen sollten, ist, dass eine Nahrungsmittelallergie und eine Nahrungsmittelunverträglichkeit nicht gleich sind. In einem reagiert unser Immunsystem, während es in der anderen das Verdauungssystem ist, das bestimmte Bestandteile dieser Nahrung nicht richtig verarbeitet.
In unserem Artikel, was ist der Unterschied zwischen Allergie und Intoleranz erklären wir im Detail die Unterschiede zwischen beiden Bedingungen.
Jeder kann eine Nahrungsmittelallergie erleiden, jedoch gibt es bestimmte Bedingungen, die die Möglichkeit erhöhen, sie zu erleiden. Die Gruppen mit dem größten Risiko sind:
- Diejenigen, die einen oder beide Elternteile allergisch auf ein Essen haben. Zum Beispiel, wenn Ihre Mutter oder Ihr Vater Zöliakie ist , haben Sie bis zu 40% Chance, an dieser Bedingung zu leiden.
- Diese Menschen sind sehr oft dem Allergen oder Lebensmittel ausgesetzt, das die Allergie verursacht.
- Frühgeborene Babys
- Kinder oder Menschen, die an Pollen, Ekzemen, Asthma oder Nesselsucht leiden.
- Diejenigen, die Magen-Darm-Erkrankungen haben.
- Menschen mit einem geschwächten Immunsystem.
Die Symptome einer Nahrungsmittelallergie können von leicht bis schwer variieren, je nachdem, ob die Reaktion nur unsere Haut und unser Verdauungssystem betrifft, als mild betrachtet wird oder ob sie auch das Atem- und Herz-Kreislauf-System betrifft, das als sehr ernst betrachtet wird. Diese Art von Reaktionen werden anaphylaktischer Schock genannt und müssen im Notfall behandelt werden.
Die Symptome einer Nahrungsmittelallergie in Haut und Verdauungssystem sind:
- Rötung der Haut begleitet von Juckreiz und Hitzegefühl.
- Entzündung in den Augen, Gesicht, Lippen oder Zunge.
- Juckreiz an Lippen, Zunge oder Gaumen.
- Hautläsionen
- Metallischer Geschmack im Mund.
- Übelkeit und / oder Erbrechen
- Durchfall
- Magenschmerzen
Die Symptome einer Nahrungsmittelallergie im Atem- und Herz-Kreislauf-System sind:
- Entzündung des Rachens, die Schwierigkeiten beim Schlucken und Atmen verursacht.
- Pfeifen oder Geräusche beim Atmen, Erstickungsgefühl.
- Verstopfte Nase und Juckreiz in diesem Bereich.
- Wenn das Kind klein ist, kann der Klang seines Weinens auch anders sein.
- Auf der kardiovaskulären Ebene können Symptome wie Schwindel, Schwäche, kaltes Schwitzen, schneller oder sehr schwacher Puls, Brustschmerzen, niedriger Blutdruck manifestiert werden.
Wenn wir nach dem Essen eine Reaktion in unserer Haut oder im Verdauungstrakt feststellen, ist es wichtig zu versuchen herauszufinden, ob diese Zutat eine Allergie verursacht, in diesem Fall ist es am besten, einen Spezialisten aufzusuchen . Vor allergischen Reaktionen im Atem- und Herz-Kreislauf-System ist es wichtig, im Notfall zu einem Arzt zu gehen . Ein anaphylaktischer Schock kann in schweren Fällen sogar zum Tod führen.
Obwohl es möglich ist, eine Nahrungsmittelallergie gegen einen beliebigen Inhaltsstoff zu entwickeln, gibt es eine Gruppe sehr häufiger Allergene , die in den meisten Fällen für Nahrungsmittelallergien verantwortlich sind. Diese sind:
- Erdnüsse und Nüsse.
- Der Weizen
- Die Meeresfrüchte
- Die Milch
- Die Eier
- Die Soja.
- Der Senf
- Der Sesam.
- Additive wie Sulfite, in Bier, Wein, in einigen Gewürzen und auch in Essig und Sirup.
Wenn Sie vermuten, dass Sie eine Nahrungsmittelallergie haben, ist es wichtig, einen Allergologen so schnell wie möglich zu besuchen .
Dieser Artikel ist nur informativ, in einem COMO haben wir keine Möglichkeit, irgendeine medizinische Behandlung zu verschreiben oder irgendeine Art von Diagnose zu machen. Wir laden Sie ein, zum Arzt zu gehen, wenn Sie irgendeine Art von Beschwerden oder Beschwerden haben.
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